Kalıpta Islak Kek

Kalıpta Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 bardak süt
• 1 bardak yağ
• 2 bardak şeker
• 1 kabartma tozu

Sosu için

• 2 bardak süt
• 1 bardak yağ
• Yarım kahve fincanı şeker

Kalıpta Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekerlerimizi köpürene kadar çırpıyoruz ve sırayla diğer malzemeleri karıştırıyoruz kek kalıbını ister margarin ister sıvı yağ kullanabilirsiniz. Tek sıkıntı olan her yerini güzelce yağlamak gerekiyor.
2. Daha sonra kek kalıbımıza döküp 180 derecede kontrollü 25-35 dakika pişiriyoruz.
3. Sosumuzu da bir tencerede şeker eriyene kadar ve biraz yoğunlaşana kadar kaynatıyoruz.
4. Fırından çıkan kekimizin üstüne soğuk olan sosumuzu döküyoruz fakat her yerine gitmesi için şişlerle deliyoruz ve üstüne güzelce sosumuzu döküyoruz kek sosu içine çektikten sonra kekimizi kalıptan çıkarıp servis yapabilirsiniz. afiyetler olsun 🥰.