Kalıpta Kek

Kalıpta Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2.5 su bardağı un

Kakaolu kısım için;

• 3 yemek kaşığı süt

Kalıpta Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Karıştırma kabımıza ilk olarak yumurtaları kırıp köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Şekerini ekleyip 5-10 dakika arası köpürene kadar yüksek ayarda çırpalım.
3. Süt ve sıvı yağını katıp düşük derecede çırpalım.
4. Vanilya kabartma tozu unu katarak karışana kadar çırpalım.
5. Hamurun yarısını ayıralım kakaoyu ve sütü ekleyip güzelce spatula ile karıştıralım.
6. Kek kalıbına yağlayıp unlayalım.
7. İlk olarak sade karışımdan daha sonra kakaolu karışımdan tekrar sade tekrar kakaolu olacak şekilde azar azar ilave ederek tamamlayalım.
8. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirelim.
9. ❗30 dakika hiç açmayın.
10. Sonrasında kontrol ederek fırından çıkaralım👍.
11. Kekimiz soğuduktan sonra kalıptan çıkaralım 👍.Kalıpta sade ve kakaolu kekimiz hazır afiyet olsun 🥄🤩.