Kalıpta Kek

Kalıpta Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 buçuk su bardağı un

Kalıpta Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları ve toz şekeri iyice köpürene kadar çırpıyoruz, daha sonra sıvı yağ ve sütü katıp yine çırpıyoruz, unu, vanilyayı ve kabartma tozunu eleyerek ilave edip iyice pürüzsüzleşene kadar çırpıyoruz ve margarinle yağlanmış yuvarlak kalıbımıza döküp 170 derece fırında 40 dk hiç açmıyoruz.
2. Daha sonra iyice içi pişene kadar pişiriyoruz, fırından fırına değişebilir bu süre ben 45 dk ya pişirdim, kürdanla da bakabilirsiniz.
3. Piştiğine piştikten sonra çıkartıp biraz sallıyoruz ve 5 dk soğuduktan sonra ters çeviriyoruz, yumuşacık kekimiz hazır afiyet olsun.