Kalp Kalbe Cupcake Sevgiller Günü Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 çay bardağı süt
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım su bardağı damla çikolata
- 10 yemek kaşığı un
Süslemek için
- 2 poşet kremşanti
- 1 sıvı krema
- Yarım su bardağı süt
- Şeker hamuru
Kurabiyesi için
- Yarım paket margarin veya tereyağı oda sıcaklığında olmalı
- Yarım su bardağı tozşeker
- Yarım su bardağı nişasta
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
Kalp Kalbe Cupcake Sevgiller Günü Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta toz şeker krema haline gelene kadar çırpın.
- Ayçiçek yağı süt yoğurt vanilya ekledikten sonra çırpma işlemini sürdürün.
- Elenmiş un kabartma tozu damla çikolata tahta kaşıkla karıştırın.
- Muffin kalıplarını kabarma payı bırakacak şekilde iki yemek kaşığı kadar doldurun
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derece 20-25 dakika pişirin
- Kurabiyesi için
- Yoğurma kabına un hariç bütün malzemeler alınır ve iyice yoğurulur.
- Üzerine yavaş yavaş un kakao ilave edilerek ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
- Tezgaha hamuru açıyoruz ince olmacak şekilde açıyoruz.
- Daha sonra şekilli kalıplarla kesip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize yerleştiriyoruz.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derece 15 20 dakika kadar pişirin.
- Soğuyan kurabiyeler elimizle hafif ıslatıyoruz.
- Şeker hamuruna şekil verip kurabiyelerimizin üstüne yerleştiyoruz