Kalpli Pasta (Aşk- A-S)

Kalpli Pasta (Aşk- A-S) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 fiske tuz
• 1 su bardağı toz şeker
• 4 yemek kaşığı ılık su
• 1 su bardağı+1 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu ve vanilya
• 2 tatlı kaşığı kırmızı gıda boyası

İç kreması;

• 1 paket krem şanti
• 3 adet halley
• 1 tane muz

Üzerine;

• Sade krem şanti sürülecek

Kalpli Pasta (Aşk- A-S) Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtanın akı ve sarılarını ayırıyoruz çok az tuzla akını iyice çırpıyoruz daha sonra bir su bardağı şekerler, sarıları çırpıyoruz, sarıya ılık suyu kabartma tozunu vanilyayı unu katıp karıştırıyoruz, daha sonra gıda boyasını da ekliyoruz, en son yumurtanın akını yavaşça ekleyip karıştırıyoruz söndürmeden, kabarıklığını yuvarlak kelepçeli kalıba döküp fırına atıyoruz. Çıkarınca kalp şeklinde kesiyoruz, kremasını krem şantiyi tarifine göre yapıyoruz, yarısını ayıralım diğer yarısına muzu ve halleyleri katıyoruz, o içi için biraz krem şantiyi 1. 5 paket kattım en son kenarlarda kalan kekleri robotta iyice ufalayıp, en üstünü süslüyoruz. .