Kan Portakalı Tavuk

Kan Portakalı Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı zeytinyağ
• 4 adet tavuk budu
• 3 adet kan portakalı
• 1 adet defne yaprağı
• 1 çay deniz tuzu
• 1 çay karabiber
• 1 kutu taze kekik

Kan Portakalı Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Baharın canlı renkleri sadece podyumları değil, tüm detayları ve baharın bizlere verdiği güzelikleriyle sofraları da etkisi altına alıyor. Artık eşsiz bir görselikle bütünleşen sunumlar kadar insan sağlığı için nelerin faydalı olduğunu keşfetmekte de önemli. Ünlü cheflerin restaurantlarda hazırladıkları kadar güzel yemekleri evde daha az maliyetle hazırlayabilmek ve sevdiklerimize sunmak da bir o kadar trend oldu. Akşam nereye gidelim soruları raflara kalkarken bu gün şu ünlü yemeklerini evde yap da yiyelim diyenler çoğaldı. Sizde sevdiklerinizi şımartın ve bütün yaratıcılığınızla en güzel sofraları koyup fikirlerimizi ev tariflerimizi birbirimizle paylaşalım. Unutmayalım HAYATIN PAYLAŞTIKÇA GÜZELLEŞEN BİR YER OLDUĞUNU❣

Kişi sayısı kadar olan tavuklarınızı güzelce zeytinyağlayıp fırına atmadan önce içersine güzelce bir yemek pişirme kağıdı yayın. Kan portakallarını, defne yapraklarını, tane karabiber ve deniz tuzunu damak zevkinize göre içerisine atın. (En önemli noktarlardan bir tanesi pişirme methodumuz. )Pişirme kağıdını herhangi biryerden hava almayacak biçimde güzelce her yerini kapatınız. 110 derece 3 saat boyunca güzelce pişiriniz. Ağır ağır pişmesi bütün portakla kokusunun ve baharatların tavuğa geçmesini sağlayacaktır. Pişmeye yakın tavuğunuzun kalitesine ve organik olup olmadığına göre değişim gösterebilir. Lütfen bir bıçak yardımıyla içerisini kontrol ediniz.
🍊Afiyet olsun🍊