Kanat But Mangal Tadında

Kanat But Mangal Tadında Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kanat

Terbiyesi için;

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım su bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı köri
• 1 tatlı kaşığı soya sosu
• 2 diş sarımsak ya da 1 çay kaşığı sarımsak tozu

Kanat But Mangal Tadında Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri karıştırıyoruz ve en az 2 saat bekletiyoruz. Sonra yağlı kağıtlı tepsiye diziyoruz.
2. Üstüne ıslattığımız yağlı kağıt ile kapatıyoruz sıkıca 40 dk pişirip, 10 dakikada üstünü açıp, pişiriyoruz.
3. İstediğiniz baharatı ilave edebilirsiniz ve süt çok lezzet katıyor.
4. Pişerken alt rafına dilim patates yaptım pizza baharatı ya da istediğiniz baharat ve zeytinyağı ile bulayıp, fırına koydum.
5. Aynı anda fırın ısısından faydalandım son 30 dk fırına koydum patatesleri.