Kandil Simidi

Kandil Simidi Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı tozşeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı mahlep (isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 3.5 su bardağı un (kontrollü ekleyin

Üzeri için;

• Yarım çay bardağından az pekmez
• 1.5 çay bardağı su
• Susam

Kandil Simidi Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak susamları tavaya alalım ve kavuralım tabi buda isteğe bağlı isterseniz kavurmadan da yapabilirsiniz.
2. Kabımızın içine un hariç tüm malzemeleri ilave edelim güzelce karıştıralım.
3. Ardından yavaş yavaş unumuzu ilave edelim yumuşak bir hamur olacak.
4. Daha sonra simit şeklini verelim.
5. Ardında su ve pekmez ile hazırladığımız karışıma daha sonra susama bulayalım.
6. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 15-20 dakika pişirelim ,her fırın farklı olduğu için süre değişebilir afiyet olsun 💐 hayırlı kandiller 💐.