Kandil Simidi

Kandil Simidi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı pastane yağı (tereyağı veya 125 gram margarinde kullanabilirsiniz)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet yumurta sarısı (akı üzerine)
• 1 çay kaşığı mahlep
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi

Bulamak için;

• 1 çay bardağına yakın susam

Kandil Simidi Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak oda sıcaklığında yumuşamış katı yağ ,yumurta, yoğurt ,sıvı yağ, sirke, tuz ,mahlep iyice bir kapta karıştırın .
2. Daha sonra un ve karartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.
3. Simit şeklini verip önce yumurta akına ,sonra susama bulayın .
4. 180 derece fırında 25 dakika pişirin, kandil simitlerimiz servise hazır herkese afiyet olsun.

Detaylı videoyu youtube kanalımdan izleyebilirsiniz 🌹.