Kandil Simidi

Kandil Simidi Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin(oda sıcaklığında yumuşamış)
• 1 paket mahlepli kabartma tozu
• 1 çay bardağı yoğurt
• 3 tatlı kaşığı Şeker
• 1 tatlı kaşığı Tuz
• 1 yumurtanın sarısı(beyazı dışına)
• Aldığı kadar un(yaklaşık 15-16 yemek kaşığı dolusu)

Üzeri İçin:

• Yumurta beyazı
• Susam

Kandil Simidi Tarifi'nin Yapılışı

Sizlere hıyır hıyır bir kandil simidi tarifi vermek istiyorum.

1. İlk olarak oda sıcaklığında yumuşamış olan margarini ve un hariç diğer malzemeleri güzelce karıştırıp yoğuruyoruz.
2. Daha sonra yavaş yavaş un ekleyerek kulak memesinden biraz daha yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamur sert olmayacak.
3. Daha sonra hamura şerit şeklini verip, uçlarını birleştirerek yuvarlak şekil veriyoruz.
4. Sonra ayırmış olduğumuz yumurtanın önce akına daha sonra susama bulayıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.
5. 180° C fırında kızarana kadar yaklaşık 20 dk. pişiriyoruz. 😊Herkese Şimdiden Afiyet Olsun. 🤗🤗🍽🍪