Kandil Simidi
Kandil Simidi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 100 gr paket yağ
- 1 çorba kaşığı yoğurt
- 1 tane yumurta (Akları üzeri için kullanılacak)
- 2 çorba kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Üzeri için :
- Yumurta akı
- Susam
- Çörekotu
- Çekirdek içi
- Haşhaş
Kandil Simidi Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurma kabına yumurtanın sarısını (beyazını üzeri için ayırıyoruz) ve daha sonra yumuşamış margarin, sıvı yağ, yoğurt, tuz, şeker, kabartma tozu ve mahlepi alıp üzerine azar azar un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
- Hamur hazır olduğunda minik ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elimizle uzun şeritler yaparak halkalar yapıyoruz.
- Bu halkaları önce yumurta akına daha sonrada dışını ne ile kaplamak isterseniz ona bulayıp yağlı kağıt serilmiş fırın kabına diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Herkese hayırlı huzurlu kandiller 😊 Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun, denemeniz ümidi ile.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
