Kandil Simidi

Kandil Simidi Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 5 yemek kaşığı su
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Çeyrek çay bardağı pekmez
• 1 çay bardağı su
• Susam

Kandil Simidi Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeler bi kaba alınır karıştırılır.
2. Daha sonra unu yavaş yavaş karıştırarak eklenir, kurabiye kıvamı olacak hamuru.
3. Daha sonra şekil verip pekmezli suya daha sonra susama bulanarak tepsiye alınır.
4. Üzeri kızarana kadar pişirilir. Yapanlara şimdiden afiyet olsun. Hazırlardan çok çok daha güzel bi tarif kesinlikle tavsiye ederim.