Kandil Simidi

Kandil Simidi Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı mahlep (elinde bulunmayanlar koymayabilir ama pastane tadında istiyorsa mahlepli kesinlikle )
• 1 kabartma tozu
• Alabildiği kadar un

Üzeri İçin ;

• Bir çay bardağı su

Çörek otlular için ;

• 1 yumurta sarısı içerisine 1 tatlı kaşığı pekmez ve çörek otu

Susamlılar İçin ;

• 1 yemek kaşığı pekmez 1 çay bardağıHazırlanışı

Hayırlı Kandiller Allah’ım tüm dualarınızı kabul etsin inşallah 🤲🏻♥️

1. Hamuru için kabartma tozu ve un hariç tüm malzemeler bir kaba alınıp iyice karışana kadar yoğurulur.
2. Daha sonra yavaş yavaş kontrollü bir biçimde un ve kabartma tozu dökülür kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurulur.
3. Hazırlanan hamurdan uzun rulolar yapıp eşit parçalara bölünüp simit halkaları yapılır.
4. Hazırlanan simitleri susamlı istiyorsanız pekmezli suya batırıp susama bulayın ve tepsiye dizin.
5. Çörek otluları tepsiye dizip üzerine pekmezli yumurta sarısından sürüp çörek otu serpin.
6. 180 derece fırında kızarana kadar pişirin 🤗