Kandil Simidi

Kandil Simidi Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 kase sussam
• 1 yumurta sarısı içine 1 yumurta akı dışına
• 1 limon
• 1 limonun üzerine su ekleyin
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Kandil Simidi Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce bir kap alınır.
2. Tereyağ, sıvı yağ ,yoğurt, yumurta sarısı ,sıvılar karıştır ın.
3. En son unu ve kabartma tozu ilave edilir iyice yoğurulur.
4. Yumurta akı çırpılır.
5. Daha sonra susam bir tabağa koyulur.
6. Tepsi yağlanır ,hamurdan küçük parça koparılıp  simitler yapılır.
7. Önce yumurta akına sonra susama bulayın.
8. 180 derecede 40 dk pişirin afiyet olsun.