Kandil Simidi

Kandil Simidi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin (oda sıcaklığında olacak)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tane yumurta
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 1 yumurtanın akı ve sarısı ayrı olacak
• Susam
• Çörek otu

Kandil Simidi Tarifi'nin Yapılışı

Derin bir kaba bütün malzemeleri koyup kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz. Hamur hazır olunca şekillendiriyoruz ben resimdeki gibi yaptım siz değişik şekillerde yapabilirsiniz ,hamurun şeklini yaptıktan sonra yumurtanın akına bulayıp küncüyede bulayalım ben biraz böyle yaptım birazını da yumurtanın sarısını sürüp çörek otu döktüm yağlı tepsiye dizip önceden 180 c ısıtılmış fırında 25 dk kadar pişirelim. AFİYET OLSUN ;)