Kandil Simidi

Kandil Simidi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 fincan pudra şekeri
• 1 yumurta (sarısı içine beyazı dışına)
• 1 kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı sirke
• Aldığı kadar un
• Susam, çörekotu

Kandil Simidi Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve susam hariç tüm malzemeyi iyice yoğurun.Homojen  bir kıvam olsun .
2. Yavaş yavaş unu ekleyin çok sert olmayacak şekilde yoğurun.
3. Bir ceviz tanesi büyüklüğünde hamurdan parçalar kopartıp şekil verin.
4. Ben tabak kullandım onun üstünde rulo yapıp yuvarlayın, o yüzden şekilleri düz oldu elde yapınca böyle büyük olmuyor.
5. Bir tabağa yumurta beyazı ,bir tabağa susamı koyun.
6. Önce yumurtaya sonra susama bandırarak tepsiye dizin.
7. 175 °c önceden ısıtılmış fırında 15-20 dk pişirin. Şimdiden afiyet olsun.