Mahlepli Kandil Simidi

Mahlepli Kandil Simidi Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 tane yumurta (beyazı üzerine)
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 paket kabartma tozu
• 6 su bardağı un
• 1 su bardağı susam

Mahlepli Kandil Simidi Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle arkadaşlar ben unu söke markasının tam buğday unu ile yaptım renk olarak normal un gibi olmuyor siz beyaz un ile yapabilirsiniz.

1. Bütün sıvı malzemeyi bir kabın içerisinde karıştırın sonrada katı olanları katarak yoğurun fakat yumuşak bir dokusu olacak ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
2. Sonra küçük parça koparıp elimizle şekil veriyoruz .
3. Önce yumurta beyazına sonra susama batırıp yağlı kağıt serilmiş fırın kabına alıyoruz.
4. Ben iki çeşit susam kullandım biraz beyaz birazda beyaz susamı tavada kavurdum tabiki tercih sizin .
5. 180 derece de ısıtılmış fırında altı kızarınca ya kadar pişirin şimdiden afiyet olsun