Kandil Simidi Nasıl Yapılır
Kandil Simidi Nasıl Yapılır'ın Malzemeleri
- 600 gr un (6 su bardağı)
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı mahlep
- 1 su bardağı süt
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 150 gr erimiş margarin
- Çok az kabartma tozu veya karbonat
Üzeri için;
- Susam, süt ve yumurta sarısı
Kandil Simidi Nasıl Yapılır'ın Yapılışı
- Margarini eritin, diğer iç malzemeleri ile harmanlayıp bir hamur elde edin. Yağlı ve elastik bir kıvam olacak.
- Poşete koyup dolaba atın ve en az 30 dakika dinlendirin.
- Süre sonunda merdane ile çok rahat açılma kıvamına gelecek. Un ile düz açıp kalınlığını ayarlayın. Yuvarlak kalıp ile yada su bardağı ile kesip gene içini kalıpla çıkarın. Sade olanını tepsiye dizip yumurta sarısı ve çörek otu ekleyin.
- Susamlı olanını önce süte sonra susama bulayın.
- 175 derecede 20 ile 25 dakika pişirin.
- Bu reçeteden çok rahat 35 tane çıkacaktır. Reçeteye tam uyarak miktarı azaltabilir ya da çoğaltabilirsiniz
Afiyet Olsun.
Kandil Simidi Yapımı Püf Noktaları
- Tarifte kullandığınız margarini kısık ateşte yakmadan eritmeye dikkat etmelisiniz. Dilerseniz margarin yerine tereyağı da kullanabilirsiniz.
- Mahlep; kandil simidine kendine has kokusunu veren özel bir baharat, tarifte mutlaka kullanmalısınız. Mahlebi aktarlardan temin edebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
