- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kandil-simidi-nasil-yapilir/
Kandil Simidi Nasıl Yapılır İçin Malzemeler
- 600 gr un (6 su bardağı)
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı mahlep
- 1 su bardağı süt
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 150 gr erimiş margarin
- Çok az kabartma tozu veya karbonat
Üzeri için;
- Susam, süt ve yumurta sarısı
Yalçın bey hamuru akşamdan yoğurup buzdolabında sabaha kadar bekletsem birşey olur mu? Akşam yoğurun ertesi sabah pişirmek istiyorum.
Benim sorum süt hem içine hem dışına demişsiniz peki ölçü ne olacak ne kadarı içine ne kadarı dışına cevap gelene kadar ben yapmış olucam büyük ihtimal
Yalçın bey çok az kabartma tozu veya karbonat yazmişsiniz cay kaşığı ucuyla yeterli olurmu yada bir cay kaşığı ???
Merhaba,bu kandil simidi tarifide çok güzel ama hani pazarlarda tezgahlarda satilan mayalı kurabiye arası sanirim teteyağli kandil simidi nasıl yapılıyor acaba kızım onu çok seviyor biliyorsanız paylaşırmısınız?
yalçın bey kandil simidini yaptım ve çok güzel oldu. Tek sorun ince açmışım.ama kıyır kıyır oldu tarif için teşekkürler. Diğer tariflerinizdende deneyeceklerim var.onlarıda yaptıkça resimleyip fikrimi söyleyeceğim. ellerinize saglık Teşekkürler
Çok teşekkür ederim Yalçın Bey ;)) Yaptığım da sonucu sizinle paylaşacağım :)
Tarifte bir bardak süt yazıyor. Bu disi için mi yani? Yani hamurunda sut yok öyle mi? Birde sirke ilave edilmemeli mi kandil simidine :))) Hafta sonu misafirlerim gelecek de şimdiden menü hazırlıyorum lütfen kusuruma bakmayın. Çok soru sordum ;))
Yalçın Bey Merhaba,
tarfiniz farkli geldi.Denemek istedim. Yalnız size bir iki sorum olacaktı. Ben pastane tarzı kandil simidini seviyorum tarifte süt var sirke yok. Süt nasıl bir lezzet katıyor. Biraz aciklar mısınız? Yada mahlep yerine sirke ilave etsek nasıl bir sonuç ortaya çıkar ;)) yani sirke ve süt aynı hamurun içinde nasıl bir etkilesime uğrar :) cevabınız için şimdiden teşekkürler :)))
yarin mutlaka bu tarifi deneyecegim.ben farkli sekilde sekil veriyordum elimle bu yontem daha kolay gorunuyor tesekkurler yarin yaptiktan sonra resmini yollarim size ellerinize saglik
Deniyorum şimdi bakalım
Çok çok guzel bir tarif vermissiniz teşekkür ediyorum ne zaman nefis yemekler sitesine ugrasam acaba yalçın bey hangi guzel tarifi paylaşmis diye bakıyorum cok sıkı bir takipcinizim tarifler ve verdiğiniz emekler için teşekkürler emeğinize yureginize sağlık
Aynen Size katılıyorum yalçın beyin paylaşımları gerçekten çok güzel soslar ise ayrı güzel teşekkürleryalçın bey..
Elinize sağlık çok güzel görünüyor Yalçın Bey. Peki hamuru açmadan elimize küçük bezeler alsak bu şekilde değilde içini çıkarmadan yuvarlak şekilde yapsak ağızda dağılan ve dışı kıtır olur mu? Yoksa kalın mi olur dediğim şekilde?