Kandil Simidi (Videolu)

Kandil Simidi (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 çay bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un

Üzerine;

• Yumurta akı
• Susam

Kandil Simidi (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alın.
2. İyice karıştırın ardından unu ekleyin.
3. Yoğurun kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın küçük bezere ayırın yuvarlayıp simit şekli verin.
4. Önce yumurta akını sonra susama bulayıp tepsiye dizin hamur bitene kadar devam edin.
5. Öncede ısıtılmış 180 derecelik fırında hafif kızarana kadar pişirin, 15 dakika kadar beklettim ben pişince fırından alın soğuyunca afiyetle yiyin.