Kandil Simiti

Kandil Simiti Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) paket oda sıcaklığında margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurtanın akını ayırıp sarısı içine
• 1 yemek kaşığı mahlep
• 1 yemek kaşığı şeker
• Az tuz
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Susam ( ben kavurup kullandım )
• Yumurta akı

Kandil Simiti Tarifi'nin Yapılışı

Herkese hayırlı kandiller. Rabbim dualarımızı kabul etsin. Geçelim tarifimize tüm malzemeleri sırasıyla ekleyip yumuşak hamur yoğuruyoruz. İnce şerit gibi yapıp ucunu birleştiriyoruz ve bu şekli veriyoruz. Önce yumurta akına sonra susamlara bulayıp fırınlıyoruz. Hayırlı günler arkadaşlar deneyecek olanların şimdiden eline sağlık.