Kandil Simitleri

Kandil Simitleri Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 adet yumurta (sarısı içine, beyazı dışına bulamak için)
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım paket kabartma tozu
• Alabildiğine un
• Bulamak için susam

Kandil Simitleri Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar kandillerin vazgeçilmezi haline gelen simitimizin tarifine başlıyorum;

1. Öncelikle un ve kabartma tozu hariç yani tüm sıvı malzemeleri iyice bi karıştırıyoruz daha sonra un ile birlikte kabartma tozunu ilave edip yoğurmaya devam ediyoruz.
2. Kıvam aldıktan sonrada küçük parçalara ayırıp elimizle yuvarlanıp, uzun şerit haline getirip iki ucunu birleştiriyoruz.
3. Daha sonra yumurta akına batırıp, susamlara batırıp tepsiye diziyoruz vee fırına gönderiyoruz.
4. 180 derece pişiriyoruz. Afiyet olsun.