Kandil Simitlerim

Kandil Simitlerim Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardagı sıvı yağ
• Yarım paket margarin
• 1 çorba kaşıgı yoğurt
• 2 tane yumurta ( akları üzerine kullanılacak )
• 2 çorba kaşıgı sirke
• 1 tatlı kaşıgı mahlep
• 1 çorba kaşıgı toz şeker
• 1 tatlı kaşıgı tuz
• Yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin:

• Yumurta akı ve susam

Kandil Simitlerim Tarifi'nin Yapılışı

Kabın içine yumurtaların sarılarını margarin sıvı yağ yoğurt tuz şeker ve mahlebi kabartma tozunu üzerine yavaş yavaş un ilave ediyoruz, ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde ediyoruz, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elimizle halkalar yapıyoruz sonra önce yumurta akına daha sonrada bolca susama batırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyor, önceden ısıtılmış 200 derecede pişiriyoruz. Çok lezzetli ve pratik şimdiden afiyet olsun 😍😍