Kapış Kapış Giden Tepsi Pizzası

Kapış Kapış Giden Tepsi Pizzası Tarifi'nin Malzemeleri

PİZZA HAMURU İÇİN;

• 2 Buçuk su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yumurta

Üzerine Sürmek İçin Sosu;

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kekik
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı pulbiber
• Yarım çay kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı su

Diğer Malzemeler;

• Sucuk
• Yeşil Biber
• Kapya biberi
• Konserve Mısır
• Kaşar Peyniri(rendelenmiş)
• Siyah zeytin(Çiğitleri çıkartılmış doğranmış)

Kapış Kapış Giden Tepsi Pizzası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamurumuzu hazırlamakla başlayalım; Sıvı malzemeleri karıştırma kabımıza alalım.
2. Üzerine unu ve kabartma tozunu ekleyerek hamurumuzu güzelce yoğuralım kulak memesinden birazcık daha sert bir hamur elde edelim.
3. 10 dakika dinlendirelim.
4. Hamurumuz dinlenirken iç malzemelerini hazırlayalım.
5. Dikdörtgen tepsiyi yağlayıp hamurumuzu tepsinin büyüklüğü kadar elimizle açalım.
6. Üzerine hazırladığımız salçalı sostan bolca sürelim.
7. Kaşar peynirin yarısını serpip üzerine tüm malzemeleri dizelim tekrar kaşar peyniri serpelim.
8. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kaşarlar eriyip hafif kızarana kadar pişirelim.Yaklaşık 15-20 dk arası 👍