Kar Toplu Enfes Kek

Kar Toplu Enfes Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kakao(25 gramlık)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• İsteğe göre portakal yada limon rendesi
• 1 yada 1, 5 su bardağı un azar azar ilave edin fazlası da eklenebilir

İç dolgusu için;

• 1, 5 su bardağı hindistan cevizi
• 1çay bardağı pudra şekeri
• 2 yada 3 tane büyüklüğüne göre yumurta akı

Üzerini süslemek için;

• Arzuya göre çikolata sosu, pasta süsü olabilir yada sade servis edenilirsiniz

Kar Toplu Enfes Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle hindistan cevizi pudra şekeri ve yumurta akı karıştırılır. Başka bir kap da yumurta ve şeker çırpılır üzerine süt yağ kakao pudra şekeri ve kabartma tozu eklenir karıştırılır. Üzerine yavaş yavaş un eklenir. Küçük silikonlu kek kalıpları hafif yağlanır ve biraz kek hamurundan bir kaşık dökülür üzerine hindistan cevizli iç dolgu eklenir onunda üzerine bir kaşık daha kek hamurundan dökülür malzemeler bitene kadar böyle yapılır. Kalıplar dolduktan sonra bir tepsiye dizilir ve 180º fırında pişirilir. Fırından çıktıkdan sonra arzuya göre süslenip servis edilir. AFİYET OLSUN.