Kar Topu

Kar Topu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• Yarım paket margarin (125g)
• Yarım litre süt
• 1 paket vanilya

Süslemek için;

• Hindistan cevizi

Kar Topu Tarifi'nin Yapılışı

Önce margarini eritip unumuzu kavuruyoruz. Un kokusu çıkana kadar kavurmaya devam ediyoruz daha sonra şekeri ilave edip eriyene kadar karıştırıp sütümüzü ekliyoruz. Koyu kıvamda muhallebi olana dek karıştırarak pişiriyoruz. Altını kapattıktan sonra vanilyayı ekliyoruz. İsteğe göre mikserden de geçirebilirsiniz. Sonra dolapta en az 2 saat yada bir gecede olabilir. Beklettikten sonra elimizi hafif ıslatarak toplar yapıp hindistan cevizine buluyoruz.Afiyet olsun…