Kar Yağdı Tatlısı( Muhteşem Kremasıyla)

Kar Yağdı Tatlısı( Muhteşem Kremasıyla) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket etimek
• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı toz şeker
• Kreması için:
• 6 bardak süt
• 6 yemek kaşığı un(tepeleme
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 7 yemek kaşığı şeker
• 1 tane yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket krema(200 ml)
• Yarım paket labne peyniri(100 ml)

Üzerine:

• 1 paket krema( 200 ml)
• 2 çorba kaşığı toz şeker
• Hindistan cevizi

Kar Yağdı Tatlısı( Muhteşem Kremasıyla) Tarifi'nin Yapılışı

Arkadaşlar tarifime başlamadan önce bu güzel kremayı bizimle paylaşan Funda Arda hanıma çok teşekkür ediyorum. Ben bu kremayı bir çok tarifimde kullanıyorum gerçekten çok lezzetli👌😋Şimdi başlayalım;

1. Önce etimekleri borcama dizin ve şekeri tavaya alın.
2. Eriyip karamelize olunca suyu ilave edin.Şeker önce sertleşip,toplanacak.
3. Sonra 👇👇 kaynayana kadar sürekli karıştırın, şeker eriyince ocaktan alın etimeklerin üzerine dökün🌿
4. Krema için labne ve krema hariç tüm malzemeyi iyice karıştırın ve kaynayıp göz göz olana kadar karıştırarak pişirin altını kapatıp, ılıyana kadar ara ara karıştırın üzerinin kabuklanmaması için🌿
5. Ilıyınca labne ve kremayı ilave edip, mikserle iyice çırpın ve etimeklerin üzerine dökün.
6. Son olarak üzeri için olan krema ve toz şekeri mikserle şeker eriyip, krema kabarana kadar çırpın,en üstede onu koyun.
7. Bolca Hindistan cevizi serpin, üzerini gönlüzüne göre süsleyip, servis yapabilirsiniz. 😋😋👌😋👌

İsterseniz üzerine krema koymak istemezseniz bir paket krem şantiyi bir su bardağı süt ile çırpıp onuda kullanabilirsiniz.