Kar Yağdı Top Kekler

Kar Yağdı Top Kekler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 çay kaşığı tarçın
• Un

Kreması için:

• 1 poşet sade krem şanti
• 1 su bardağından bir parmak eksik süt
• 3 yemek kaşığı hindistan cevizi

Kar Yağdı Top Kekler Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurta ve şekeri 5 dakika çırpalım, sonra yoğurt ve sıvı yağı ilave edelim. 1-2 dakika daha çırpıp elenmiş unu, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edelim. Kabarcıklar oluşmuş ise kıvam oldu demek, bu aşamada mikseri kapatıp hindistan cevizini ve tarçını ilave edip tahta kaşıkla karıştıralım. Kalıpları tepsiye dizelim, birer yemek kaşığı koyup az ısıtalım. 175 derece fırına verelim, 20 -25 dakika sonra hazır. Top kekler soğuyunca köpürtülmüş şanti ile istediginiz şekli verin. Bol hindistan cevizi serpiştirelim. Afiyet olsun.