Kara Kız

Kara Kız Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı süt
• 1 paket kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Kara Kız Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba :) Şimdi size nefis bir ıslak kek tarifi vereceğim.

1. Öncelikli olarak kabartma tozu ve un haricindeki tüm malzemeleri güzelce çırpıyoruz. Kekin iyi kabarması için önce yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Daha sonra un ve kabartma tozu hariç malzemeleri ekleyip çırpıyoruz.
3. Bu elde ettiğimiz karışımdan 2 su bardağı kadar kenara ayırıyoruz.
4. Kalan karışıma un ve kabartma tozu da ekleyip iyice karıştırdıktan sonra tepsimize alıp, önceden ısıtılmış 175 derece fırında 30 dk pişiriyoruz.
5. Fırından aldıktan sonra 5 dakika kadar bekledikten sonra dilimleyip ve kürdanla her dilimi birkaç yerinden delip ayırdığımız karışımı üstüne döküyoruz.
6. Arzuya bağlı olarak hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun. 😊