Kara Lahana Sapı ve Yeşil Mercimek Mantısı
Kara Lahana Sapı ve Yeşil Mercimek Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 bağ haşlanmış karalahana sapı
- 1 kuru soğan
- 1 kapya biber
- 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- Tuz, karabiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 bardak yoğurt ( isteğe bağlı sarımsaklı)
- Kuru nane
Kara Lahana Sapı ve Yeşil Mercimek Mantısı Tarifi'nin Yapılışı
- Zeytinyağında doğradığımız soğan ve biberi biraz renkleri dönene kadar kavuruyoruz.
- İçine haşlayıp doğradığımız lahana saplarını da ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
- Mercimeğini ve tuz baharat ekleyip beş dk daha karıştırıp kavuruyoruz.
- Ayrı bir tavada tereyağ eritip salça kavuruyoruz.
- İlk sıcaklığı çıkan yemeğimizin üzerine yoğurt ve salça sos koyuyoruz isteğe göre nane atıp afiyetle yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
