Karadeniz Usulü Çay Tarifi (En Güzel Demleme Şekli)
Karadeniz Usulü Çay Tarifi (En Güzel Demleme Şekli)'in Malzemeleri
- 3 yemek kaşığı çay (En güzel çay mayıs hasadıdır)
- Çaydanlığınıza göre ölçüsü değişir ama genelde 1 litre su
Karadeniz Usulü Çay Tarifi (En Güzel Demleme Şekli)'in Yapılışı
- Bilinenin aksine çayı asla yıkamıyoruz.
- Çayın alt kısmına suyu dolduruyoruz ve üstüne de suyu dolduruyoruz çayımızı da demliğe koyduğumuz suyun üstüne atıyoruz.
- Çaydanlığı ocağa koyuyoruz ve orta ateşte 1 saat demleniyor.
- Alttaki suyun buharıyla üstü ısınıyor ve böylece en lezzetli çayı elde ediyoruz çay battığında ise yani üstte duran çay suya karıştığında bardaklara alıp içebiliriz. Böyle yapmamızın nedeni altta suyu kaynatıp üst demliğe çayla beraber konulduğunda o çay direk haşlanıyor.
- Ağır ağır ısınan suyun içinde kendini daha güzel bırakıyor denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun 🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
