Karagöz Kurabiye

Karagöz Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram margarin
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 3-3,5 su bardağı un

Üzeri için

• Çikolata sosu

Karagöz Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle deneyecek olan arkadaşlarıma şimdiden afiyet 🌸❤.

1. İlk olarak margarin ve yumurtayı ezerek birbirine yediriyoruz.
2. Ardından pudra şekerini ilave ediyoruz ve onu yediriyoruz. Nişastayı da ilave edi0 karıştırıyoruz.
3. Son olarak unumuzu kontrollü bir şekilde ekliyoruz. Ele yapışmayan bir un elde etmek için 3 veya 3. 5 si bardağı un olabiliyor. Kontrollü eklemekte fayda var.
4. Hamurumuz hazır olduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıyoruz. Alacağınız varsa onunla yoksa ortasına basarak çukur yapıyoruz ki çikolatamızı güzelce koyabilelim.
5. 170 derece fırında fırın kağıdı varsa onun üzerinde yoksa yağlı fırın tepsisine altı kızarana üzeride beyaz kalacak sekilde 20 25 dakika pişiriyoruz.
6. Fırından çıkan kurabiyelerimize varsa kahvaltılık çikolata yoksa çikolata sosu yada elinizde parca veya sütlü çikolata varsa onu biraz sütle eritip çukur yerlerine dökebilirsiniz.

Afiyet olsun 😍🤗