Karam Kek

Karam Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket içilebilir çikolata tozu
• 1 çay bardağı damla çikolatası
• Aldığı kadar un ( yaklaşık 3 su bardağı )

Karam Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri iyice şeker eriyene kadar yaklaşık 5 dakika çırpıyoruz. Un ve damla çikolatası hariç diğer malzemeleri teker teker ekleyip spatula ile karıştıralım. Son olarak damla çikolatasını ekleyip karıştıralım ve unu azar azar ekleyip akışkan bir kıvam elde edelim. Kıvamını açıklayıcı olsun diye resimlere ekledim. Kek kalbini yağlayıp harcımızı dökelim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kekimizi 35 -40 dakika kadar pişiriyoruz. Kekimizi fırından almadan önce kürdan testi yapmayı unutmayalım. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun 😊