Karamel Ve Çikolata Aşkı

Karamel Ve Çikolata Aşkı Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 çay bardağı süt
• 2 çay bardağı toz şeker
• 1 su bardağı krema
• 1 adet yumurtanın sarısı
• Bir çay bardağı buğday nişastası
• Bir paket ülker bitter çikolata

Karamel Ve Çikolata Aşkı Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabımızın içerisinde sütümüzü yumurta sarısını ve nişastayı mikser ile çırpalım.
2. Tenceremizin içinde toz şekeri kısık ateşte karamelize olana kadar karıştıralım kremayı tencereye dökelim katı bir hal alacaktır karıştırarak pişirelim.
3. Başka hazırladığımız sütlü yumurta karışımını ekleyelim mikser ile güzelce karıştıralım.
4. Yoğun bir kıvam alınca yarısını bir kabın içerisine alalım aldığım karamelize sosun içine bitter çikolatamızı ekleyelim karıştırmaya devam edelim.
5. Tatlıyı koyacağımız kaselerin içine eşit miktarda boşaltalım ve yarım saat bekledikten sonra kalan karamelize sosu da tatlı kaselerimizin üzerine dökelim.
6. Üzerini süsleyebiliriz süsleme tamamen size kalmış eviniz de olan malzemelerde kullanabilirsiniz ortalama 5 kase çıktı bu malzemelerle.

Afiyet olsun