Karamel Yapımı (Tam Kıvam )
Karamel Yapımı (Tam Kıvam ) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı toz şeker
- 200 ml krema
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Karamel Yapımı (Tam Kıvam ) Tarifi'nin Yapılışı
Oldukça Pratik bir tarif vereceğim sizlere. Tatlılara pastalara kullanabilirsiniz. Ağzı kapalı cam kapta 1 hafta buzdolabında bekleyeblir.
Kullanmak istediğiniz vakit sıcak su dolu kabin üzerine oturtulup, hafif donukluğu geçince kullanabilirsiniz.
Yapılışına geçelim.
Temiz ve kuru çelik tavaya şekerimizi alalım. Kısık ateşte erimesini bekleyelim. Altını çok açarsak şeker yanar ve acımsı tat alır. Tamamen eriyen şekerimizin içine tereyağımızı ekleyip hızlı şekilde karıştıralım. Tamamen eridikten sonra, kremamızı ekleyip 3 dk daha kaynatalım altını kapatalım. 5 dk kapalı şekilde karıştıralım. Soğumaya bırakalım. Karamelimiz hazır.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
