Karamelin Enfes Lezzetiyle Birleşen Muzlu Kurabiyeli Magnolya

Karamelin Enfes Lezzetiyle Birleşen Muzlu Kurabiyeli Magnolya Tarifi'nin Malzemeleri

Magnolyanın içine kullandığım kurabiye

• 3 su bardağı dolusu un
• 4 tane 100 gramlık paket çikolata
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yumurta

Magnolyanın vanilyası için

• 2 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilin
• 200ml 1 kutu krema
• 2 yemek kaşığı labne
• 2 ya da 3 adet muz
• 1 su bardağı şeker

Karamelin Enfes Lezzetiyle Birleşen Muzlu Kurabiyeli Magnolya Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaba unu eleyelim.
2. Ardından kabartma tozunu koyup kaşık yardımıyla karıştıralım.
3. Bir yandan yumurtalarımızı çırpıp kenarda bekletelim.
4. Benmari usulü paket çikolatalarımızı tereyağı ile eritelim.
5. Erittiğimiz çikolataları ocaktan alıp, içine çırptığımız yumurtayı ekleyip karıştıralım ve ardından unun üzerine döküp iyice yoğuralım.
6. Üzerini iyice kapatıp yarım saat kadar buz dolabında bekletelim.
7. Yarım saat sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlak şekil verelim, yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üstü çatlayana kadar pişirelim. 🍪🍪piştikten sonra dolaba yerleştirelim ve muhallebiyi yapmaya başlayalım.
8. 1 litre süte şeker, un, yumurta sarılarını ve nişastayı ekleyip çırparak pişirelim, gözler belirmeye başladığı zaman pişirmeyi bitirelim.
9. Ardından vanilini ekleyelim, ılıdığı zaman 1 kutu 200 ml lik kremayı ve 2 yemek kaşığı labneyi ilave edelim ve 5 dakika boyunca mikserle karıştıralım.
10. Hazırladığımız kurabiyeleri rondadan geçirelim ve toz haline getirelim.
11. Sonrasında muzlarımızı ince ince dilelim.
12. Cam kabımızın zeminine 1 yemek kaşığı toz haline getirdiğimiz kurabiyemizi serpelim, yanlarına muzlarımızı dizip hazırladığımız muhallebiyi dökelim ve tekrar kurabiyemizin toz halini döküp muzla kapatalım.
13. Dilerseniz siz de kendi kurabiyenizi farklı çikolata aroması seçerek yapabilirsiniz veyahut severek yediğiniz bir bisküviyi magnolyanızın içine tercih edebilirsiniz.Afiyet olsun.