Karamelize Elmalı Krep

Karamelize Elmalı Krep Tarifi'nin Malzemeleri

Krep için :

• 1 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı un
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 fiske tuz

Karamelize elma için :

• 2 adet orta boy elma
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 4 yemek kaşığı tereyağ

Krepleri pişirmek için

• Sıvı yağ

Karamelize Elmalı Krep Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar öncelikle elmaları küp küp küp doğrayalım. Tavaya yağı alıp eritelim. Ardından şekeri koyup ara ara tavayı elimizle sallayarak karamelize edelim. Şekerin rengi döndüğünde elmaları ekleyip üzerine tarçını serpelim ve spatula ile karıştıralım. Elmalar hafif yumuşayınca ocağı kapatalım. Krep hamurunu hazırlayalım. Krep tavasını sıvı yağ ile yağlayalım. Krepleri pişirelim ve arasına hazırladığımız elmaları koyarak servis edelim. Dilerseniz üzerine pudra şekeri de serpebilirsiniz.

Afiyet olsun😊