Karamelli Ananaslı Kek

Karamelli Ananaslı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Karamel için;

• 1 su bardağı toz şeker (290 g bardak ölçüm)
• 8 dilim konserve ananas

Keki için;

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker (290 g bardak ölçüm)
• 1 fiske tuz
• 140g erimiş tereyağ
• 1 su bardağı un (230 g bardak ölçüm)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Karamelli Ananaslı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Karamellin yapılışı için; tencereye şekeri koyup karamel rengi alana kadar karıştırmayınız, renk aldıktan sonra kek kalıbına dökün, çabuk olmanız lazım hemen donuyor, üzerine 8 dilim ananas dizin.
2. Kekin yapılışı için; yumurta tuz ve toz şekeri iki kat olana kadar çırpın üzerine tereyağ ve vanilya ilave edin karıştırın. En son un ve kabartma tozu ekleyip karıştırın, kek kalıbın içerisine dökün.
3. Kalıbı zemine 2-3 kere vurun. 180 derece ısınmış fırında 30-40 dakika pişirin.
4. Kek piştikten 5 dakika sonra ters çevirip kalıbından çıkarın. 💖Afiyet olsun 💖