Karamelli Ananaslı Kek

Karamelli Ananaslı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 150 gr margarin
• 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
• 5 çorba kaşığı tepeleme un
• 3 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Karamel için :

• 1 su bardağı şeker
• 3 çorba kaşığı su
• 1 tane ananas 🍍

Karamelli Ananaslı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 1 adet ananası 🍍 soyup ortadaki sert kısmıyı alıp dilimliyoruz ve borcamımıza diziyoruz.
2. Karamel için bir tavaya 1 su bardağı şeker ve 3 çorba kaşığı su ilave edip karıştırın ve rengi saranana kadar karıştırın ve borcamımıza döküyoruz.
3. Kek hamuru için :Tereyağı çırpıcı yardımıyla krem haline getiriyoruz ve üzerine şekeri ilave edip bir kaç dakika çırpıyoruz .
4. Sonra yumurtaları birer birer ilave ediyoruz ,yumurtaları iyice çırpıyoruz.
5. Sonra kabartma tozu vanilyayı ve unu katıp karıştırıyoruz ve borcamımıza döküp önceden ısıtılmış fırına 180 C derecede yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz.
6. Pişip pişmediğini kürdan ile test edin.
7. Kekiniz soğuduktan sonra bir tabakta ters çevirin ve sunuma hazır edin. Afiyet bal şeker olsun.