Karamelli Çikolatalı İki Renkli Sütlü Tatlı

Karamelli Çikolatalı İki Renkli Sütlü Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 3 kaşık tepeleme nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 su bardağı toz şeker
• 80 gram bitter çikolata
• 1 paket krema veya 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 bardak sütten az eksik

Süslemek için:

• Rulo gofret
• Damla çikolata

Karamelli Çikolatalı İki Renkli Sütlü Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar bugün sizlere görüntüsü ve tadı çok güzel bir tatlı.

1. İlk önce süt yumurta sarısı ve nişastayı bir kapta güzelce çırpıp bir kenarda bekletin hazırda dursun.
2. Önemli bir tavsiyem çelik tencere kullanmanız yapışmaz tencerelerinizin tabanı bozulabilir karamel yaparken.
3. Tenceremize bir bardak toz şeker koyup karamalize olana kadar kavurun rengi dönünce kremayı veya erimiş tereyağına kattığımız süt karışımını karamel rengi alan şekere katın ilk etapta sertleşecektir sıkıntı yok ısındıkça açılacaktır.
4. Sonra ilk başta hazırladığımız sütlü nişastalı karışımı katalım çırpma teli ile sürekli karıştırarak pişirelim.
5. Puding kıvamını alınca altını kapatıp üçte birini ayıralım ve bitter çikolatayı ekleyip karıştırın, eriyince kaselerinizin dibine çikolatalı karışımdan koyup 5 dk kadar bekletip renkler birbirine karışmaması için.
6. Üzerine karamelli pudingi dökelim damla çikolata ile süsleyelim soğumaya bırakalım. Servis sırasında rulo gofret ile de servis yapabilirsiniz. Çocuklarınız ve misafirleriniz bayılacak. Afiyet olsun 💞😋.