Karamelli , Çikolatalı Kek

Karamelli , Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı krema
• 4 su bardağı süt
• 1 çorba kaşığı nişasta ( bende patates)
• 1 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı kakao
• 100 gr bitter çikolata

Üzere İçin ;

• Bisküvi ve muz

Karamelli , Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar arkadaşlar !

1. İlk olarak tencereye bir su bardağı şekeri erittim, karamel rengi olana kadar, dikkat edin şekeri sürekli karıştırmak lazım, yanmasın !
2. Sonra bir bardak krema ekledim, korkmayın şeker toplanıyor ama sonra eriyecek, şeker eridikten sonra süt, nişasta, un ekledim.
3. Kaynadığı kadar kısık ateşte karıştırdım, piştikten sonra yarısına kakao ve çikolata ekledim.
4. Çikolata eridiğine kadar karıştırdım, sonra bir dondurma kabına süsledim, altına muz, üstüne bisküvi 🍪