Karamelli Efsane Tatlı

Karamelli Efsane Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Karamelli muhallebi için;

• 4 su bardağı süt
• 1 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket sıvı krema

Arası için;

• Yarım paket kakaolu bisküvi

Üzeri için;

• 2 paket kremşanti
• 2 yemek kaşığı nutella
• 1 su bardağı süt

Karamelli Efsane Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muhallebi için süt, un, nişasta ve yumurta sarısını derin bir kapta topaklanma olmadan iyice karıştırıyoruz.
2. Ardında tencereye şekeri koyup kısık ateşte kaşık vurmadan karamelize ediyoruz.
3. Şeker iyice eridikten sonra 1 paket kremayı yavaşça ekliyoruz.
4. Şeker sertleşiyor ama sonra eriyecek😉 kısık ateşte iyice karıştırarak şekeri eritiyoruz tekrardan.
5. Ardından sütlü karışımı da ekliyoruz.
6. Karıştıra karıştıra muhallebimizi pişiriyoruz🤗 kaselerin yarısına kadar muhallebimizden dolduruyoruz.
7. Üzerine rondodan geçirdiğimiz bisküvilerimizden döküp kaşıkla düzeltiyoruz.
8. Karıştırma kabına 1 bardak süt, 2 paket kremşanti ve nutellayı koyup mikser yardımıyla çırpıyoruz.
9. Krema torbasına koyup bisküvilerin üzerine sıkıyoruz.
10. İstediğimiz şekilde süsleyip buzdolabında 2 -3 saat dinlendirip servis yapıyoruz. Denemenizi şiddetle tavsiye ederim🤩 afiyet olsun🥰.