Karamelli Fındıklı Pasta

Karamelli Fındıklı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• Kabartma tozu
• Vanilya

Arası için:

• 1 su bardağı süt
• 1 paket kremşanti

Üstü için:

• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 kutu sıvı krema

Karamelli Fındıklı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker güzelce beyazlayana kadar çırpılır .
2. Sıvı yağ ,süt, kabartma tozu ,vanilya ve un ilave edilerek güzelce çırpılır .
3. Yağlanmış tart kalıbı yada borcama koyularak 180 derece ısıtılmış fırında pişirilir.
4. Krem şanti sütle kıvam alana kadar çırpılarak dolaba alınır.
5. Karameli için şekeri yapışmaz bir tavaya koyulur ,eriyene kadar kısık ateşte beklenir .
6. Tereyağı ilave edilir .
7. Eriyince sıvı krema koyularak eriyene kadar karıştırılır.
8. Fındıklar ilave edilerek soğumaya bırakılır .
9. Soğuyan keke krem şanti sürülür .
10. Yarım saat dinlendirilir ve karameli dökülerek bir kaç saat dinlenmeye dolaba koyulur afiyet olsun.