Karamelli Kabak Tatlısı
Karamelli Kabak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1, 5 kg balkabağı
- 2 su bardağı şeker
Karamel için:
- 200 ml krema
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- Yarım su bardağı ceviz
Karamelli Kabak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Kabakları soyup çekirdeklerini çıkarıp istenilen büyüklükte dilimleyin.
- Üzerine şeker gezdirip tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte kabaklar suyunu salıp çekene kadar pişirin.
- Yumuşayınca ocaktan alıp servis tabağına alın.
- Karamel için tencereye şekeri alıp kısık ateşte kaşıkla karıştırmadan eritin.
- Şeker eriyince ocaktan alın ve üzerine su ekleyip tekrar ocağa koyup çözülene kadar kısık ateşte tutun.
- Kremayı ekleyip birkaç dakika daha pişirip ocaktan alın.
- Kabakların üzerine gezdirip cevizle süsleyin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
