Karamelli Mısır (Muazzam Farklı Bir Lezzet)
Karamelli Mısır (Muazzam Farklı Bir Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı mısır
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
Karamel için:
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Karamelli Mısır (Muazzam Farklı Bir Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle mısırı tencereye alıp kavuralım 2- 3 dk kadar daha sonra yağı ve tuzu ilave edelim mısırlar patlayınca ocaktan alalım.
- Önce mısırı koyup kızdırmak önemli tencere dibinde patlamayan mısırlar kalmaması için önce yağ koymadan kızdırmak gerekiyor.
- Karamel için: șekeri koyalım şeker eriyene kadar bekleyelim.
- Eridikten sonra 2 -3 dk karamelize edelim yanmamasına dikkat edelim.
- Ardından yağı ekleyip eriyene kadar karıștıralım .
- Sonra sütün yarısını ekleyip hızlı bir şekilde karıștırıyoruz .
- İlk donacaktır ama endişe etmeyin açılacak.
- Şeker açılınca diğer kalan yarısını da ekleyip 5 dk kaynatalım yeterince koyulașmadıysa 1 -2 dk kaynatabilirsiniz.
- Sosumuz olunca ocaktan alıp soğumaya bırakalım, soğuyunca mısırın üzerine döküp karıștıralım. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
