Karamelli Portakallı Kek

Karamelli Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek malzemeleri;

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1. 5 su bardağı süt
• Kabartma tozu
• Vanilin
• 2. 5 su bardağı un

Portakal sosu malzemesi;

• 1. 5 su bardağı portakal suyu
• 1 limon suyu
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı şeker
• Vanilya
• Kremşanti ve karamel sosu

Karamelli Portakallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri büyük bir kaba ekleyip beyazlaşana kadar çırpınız.
2. Kalan kek malzemeleri de ekleyip iyice çırpınız unu göz kararıda ekleyebilirsiniz. *Yuvarlak veya dikdörtgen borcamı yağlayıp keki boşaltıp 180° fırına koyunuz. *
3. Kek olduktan sonra soğuyunca üzerine karamel sosunu sürünüz ve krem şantiyi döküp üzerine sürünüz.
4. *En sonunda portakal suyunu ve limon suyunu tencereye döküp şekeri ekleyiniz.
5. *1 su bardağına yarım su koyup nişastayı eritiniz sosu karıştırarak nişastayı ekleyiniz ve vanilyayı içine dökünüz.
6. *Sos olduktan sonra soğuyunca bilendırdan geçiriniz ve sosu kremşantinin üzerine güzelce sürünüz.
   not: sosunuz koyu olduysa ılık su ekleyip bilendıra çekiniz. süslemek size kalmış.
   :) AFİYET OLSUN :)