Karamelli Revani

Karamelli Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1, 5 su bardağı irmik
• 1 yemek kaşığı mavi haşhaş
• 1 kabartma
• 1 vanilya şekeri

Şerbet:

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Krema:

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nisasta
• 1 poset toz santi
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 500 gr sıvı krema

Karamelli Revani Tarifi'nin Yapılışı

Önce yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Sonra aynı kek yapar gibi diğer malzemeleri de koyup çırpıyoruz.
Yağlanmış tepsiye döküp önceden ısıtılmış fırında 170 derecede üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkınca ilk sıcaklığı geçtikden sonra hazırladığımız karameli üzerine gezdiriyoruz.
( Karameli rengi alınca hemen ocakdan çekmemiz gerekiyor yoksa yanar) şayet yanarsa kekinize dökmeyiniz.
Bi tencereye süt, un, nişasta koyup pişirip soğumaya bırakıyoruz.
Ayrı bi kabın içinde krem santi ve sütü çırpıp en sonda kremayı ilave edip tekrardan çırpıyoruz ve kekimizin üzerine döküyoruz.
Süslemesi size kalmış 🤗