Karamelli Tavuk Göğsü

Karamelli Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 100 gram tereyağı
• 1 litre süt
• 1 paket vanilya

Karameli için;

• 1 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 paket krema

Karamelli Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

1. Selam.
2. Tatlımız için ilk olarak karameli hazırlayalım karameli için bir su bardağı toz şekerini bir tencereye dökelim.
3. Kısık ateşte yavaş yavaş erimeye bırakalım karamel rengi alan.
4. Şekerin üzerine bir tatlı kaşığı tereyağını ekleyip ardından da bir paket sıvı krema ekleyelim.
5. Güzelce karıştıralım ve solmaya bırakalım tavuk göğsümüz içinde bir tencerede 100 gram tereyağını eritip üzerine bir su bardağı unu dökelim.
6. Hafif ten beş dakika kavuralım ardından yavaş yavaş sütümüzü ekleyelim ve şekeri ve 1 paket vanilya da ekleyelim kaynamaya bırakalım .
7. Muhallebi kıvamına alınca soğumaya bırakalım ara ara çırpıcı ile karıştıralım .
8. Soğuyan tavuk göğsümüzü mikserle pürüzsüz bir hale getirelim ve sonra servis edeceğimiz bardaklara dökelim.
9. Soğuduktan sonra üzerlerine de karamel sosunu dökelim tatlımız hazır deneyecek olanlara afiyet olsun.