Karamelli Yalancı Tavuk Göğsü

Karamelli Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lıtre süt
• 1 su bardağından bir parmak eksik un
• 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
• 125 gram tereyağı
• 1 paket vanilya

Karamel sos

• 1 çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket sıvı krema

Karamelli Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı ve un tencereye alalım yaklaşık 4-5 dk kadar kavuralım.
2. Üzerine 1 ıt süt yavaş yavaş ekleyip karıştıralım.
3. Ardından şekeri ekleyip kaynayana kadar karıştıralım.
4. Vanilyayi da ilave edip kapatalım. Blenderdan geçirip hiç vakit kaybetmeden hizlica kaselere alalım.
5. Karamel sos için şeker bir tavaya alınır ve erimesi beklenir eriyen şekerin üzerine margarin eklenir eritilir eridikten sonra sivı krema eklenir karistinir katılasacaktir.
6. Bu esnada şeker ama korkmayin karistirdikça eriyecektir sıvı bir hale gelince ocaktan alınır 15 dakika kadar sogumasi sağlanir.
7. Daha sonra kaselere böldüğümüz tavuk göğsünün üzerine dökülür istenildiği gibi süslenir 3/4 saat buz dolabında bekletilip servis edilir afiyet olsun 😋.