Karamelli Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi (VİDEOLU)

Karamelli Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi (VİDEOLU)'un Malzemeleri

• 100 g tuzsuz tereyağı
• 120 g un
• 1 litre süt
• 170 g şeker
• 1 paket vanilin şeker
• 1 kaşık mısır nişastası
• 200 ml su

Karamelli Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi (VİDEOLU)'un Yapılışı

1. Bir tencerede tereyağını eritin un ekleyin ve karıştırın.
2. Yavaş yavaş süt ekleyin tekrar karıştırın.
3. 80 gram şeker ve vanilya şekeri ekleyin ve koyulaşana kadar pişirin.
4. Bir tabağa dökün ve 30 dakika buzdolabında bekletin.
5. Diğer yandan nişastayı suyla karıştırın.
6. Tavaya 90 gram şeker ekleyin ve eriyene kadar kısık ateşte pişirin.
7. Nişasta-su karışımını şekerin üzerine dökün ve koyulaşana kadar karıştırın.
8. Tatlının üzerine sürün ve 30 dakika tekrar buzdolabına bekletin ve servise hazır.

Afiyet olsun.